On the road ...

Avec du Patrimonio, comme il se doit

N'allez pas croire que le coin regorge de restos excellents et hors de prix vu les habitants (il y en a mais pas des tonnes). En fait non ils roulent en BM pour les plus pauvres, en ferrari pour les classes laborieuses certes, mais une fois venu le temps de manger c'est resto sympa mais pas hyper top non plus a 20 dollars.

Donc resto chinois, mais chinois classe avec des plats legers, parceque les vrais chinois de LA chinatown j'y suis alle c'est pas le meme topo.

Grande salade de crevettes avec pleins de fruits exotiques et margarita. Deja la margarita n'arrive pas a la cheville de celle d'abuelos a chandler, no comment. La salade en elle meme etait tres jolie, et bien reussie, legere, pleins de gouts fruites avec les crevettes, bien quoi.

Par contre, autant les ferraris modena (pas les vieilles F40 rouillees) garees devant la terrasse ca fait joli dans le decors, autant les rugissements de testarossas jaunes aux feux rouges (un tous les 100m, on l'entends pendant au moins 10 feux la testarossa), ca gonfle un peu.

Au final, ouai bon pour le quartier, la faune quoi.

362 N Canon Dr, Beverly Hills (gmap)

J'y ai lu dans des forums que c'est l'un des deux meilleurs indiens de la ville, qui en a pourtant pas mal. Verifions.
J'y suis alle un lundi soir, donc pas tres peuple, le patron etait tres sympa et le service efficace et assez style.
J'y ai pris un lassi a la mangue, un nann et un tandoori de mouton, la specialite recommandee par le chef.

Et la en effet c'est bien meilleur que tous les restos indiens que j'ai goute. En aperitif, des sauces classiques mais goutues a la menthe, paprika et curry permettent de se reveiller le palais. Le mouton etait tendre et savoureux, mais aussi bien grille en surface. Le naan fumant et fondant, le riz parfume s'aliait a merveile avec les legumes grilles et la sauce au curry. Le lassi etait cremeux et fruite.

Le tout pour 20e, je le recommande et y retournerai ASAP.

Tandoori, Klenzestr. 89, 80469 Munich (gmap)

Il est vante par beaucoup comme le meilleur resto a suhis de portand, sachant la reputation de portland, ca s'annoncait tip top.

C'est une petite taverne, facon japonaise, roots, pas trop neuf, pas trop bien contrairement a l'habitude des US, donc c'est cool. C'est bourre de japonais, bon signe ca, la seule serveuse pas japonaise parle courament et connait tout par coeur, pas d'erreur possible.

J'y suis alle deux fois, mais j'aurais aime plus souvent, c'etait excellent, les meilleurs sushis et sashimis jamais degustes. Le sushis deluxe et sashimi deluxe (le top) est a faire, vous gouterez de tout, prepare devant vous. Par contre un peu overdose d'oursins ou qq chose qui y ressemblait.

Tout de meme sympa de gouter des sashimis faits avec de vrais poissons du pacifique, et prepare par de vrais japonais. (Je ne connaissais pas l'essentiel des poissons)

Cote sake, choix pletorique, je vous conseille si vous etes deux de vous faire une bouteille de bon sae sec d'importation. Notez que vous pouvez laisser votre bouteille pour plus tard au restaurant. Mais avec le collegue pablo l'israelien que j'avais decide d'emmener visiter ce resto (il est fan de sushis), la bouteille de tres bon sake n'a pas dure plus d'un repas, on la descendue, un peu raides. (On a tout de meme reussi a pas se foutre sur la gueule a propos de la guerre, meme raides).

Au final, ca me manque, dis sarah c'est quand la prochaine formation a hillsboro ??? Faut que je demande a pierre de me rammener des photos, oublie d'en prendre, zut.